неделя, 2 юли 2017 г.

Рулца от тиквички с крема сирене и каперси


Едно хрумване за интересен пълнеж, което се одобри от семейния съвет:)

2 -3 тиквички
125 г. крема сирене
копър на вкус
3 ч.л. каперси
1 скилидка чесън
2-  с.л. кисело мляко


Тиквичките се нарязват по дължина . Намазват се с олио и се гриловат на грил тиган или скара.
Крема сиренето се слага в купичка,прибавя се нарязания на ситно копър,пресования чесън,млякото и каперсите. Всичко се разбърква добре.
Върху всяка тиквичка се слага по чаена лъжичка от пикантния пълнеж и се завиват на рулца.


2 коментара:

  1. Нати,
    аз гриловам тиквичките с малко олио и соев сос.Стават много вкусни по този начин.А плънката е разкошна, чудесна за летния сезон.
    Поздрави и весело и прохладно лято !

    ОтговорИзтриване
  2. Ели, ще пробвам със соев сос.Благодаря за идеята!
    Поздрави и от мен!

    ОтговорИзтриване